Regionale Köstlichkeiten

Im größten Obstbaugebiet Österreichs, dem „ApfelLand-Stubenbergsee“ haben Produktion und Vermarktung des Apfels und all der Produkte, die man aus dieser köstlichen Frucht erzeugen kann, Tradition.

Eine enorme Vielfalt an Apfel-Erzeugnissen, vom Saft bis zum Essig, Liköre, Apfelmost, Apfelsekt, Marmeladen, Dörrobst und die bunte Vielfalt an Schnäpsen lädt zum Verkosten und Mitheimnehmen.

Dutzende Gastronomiebetriebe zaubern Köstlichkeiten von der Apfelschaumsuppe über einen Mostbraten bis zu raffinierten Desserts. Traditionelle Süßspeisen wie Apfelstrudel und Apfelknödel werden genauso kredenzt wie neue Kreationen – etwa das „Apfel-Triamisu“.