Backhendlstation Schneider

Traditionelle Küche aus der Region

Die Küche wird bestimmt von den überlieferten Rezepten der Großeltern der Familie Schneider, der Region und den Erzeugnissen aus eigener Landwirtschaft. Qualität, Genuss und faire Preise – damit lässt sich die Speisekarte wohl am besten beschreiben. Das Backhendl, der Namensgeber des Gasthofes, ist nicht nur kulinarisches, steirisches Kulturgut, sondern auch der größte Stolz der Küche. Die Familie Schneider ist davon überzeugt eines der besten (manche sagen „das Beste“) Backhendl der Region zu servieren.
Besonderer Wert wird ebenfalls auf altbürgerliche Gerichte, wie Klachlsuppe, Schweinsbraten, Stelze oder gefüllte Kalbsbrust gelegt, die während des gesamten Jahres angeboten werden.
Für die Verwendung von eigenen und aus den umliegenden Regionen stammenden Produkten, wurde die Backhendlstation mit dem AMA-Gastrosiegel  und als Steirischer Dorfwirt ausgezeichnet.

Öffnungszeiten:
Montag von 08.00 bis 15.00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag von 8.00 bis 24.00 Uhr
Küchenöffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag von 11.00 bis 20.00 Uhr
Montags bis 15.00 Uhr
Sonntags und Feiertags bis 17.00 Uhr
Dienstag Ruhetag

Backhendlstaion Schneider
Hans-Peter Schneider
Auffen 20
8272 Hartl
Tel. +43 3333 2397
info@backhendlstation.com
www.backhendlstation.com